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又是周末美食DIY,这周上菜---*椒盐排条*.
原料:里脊肉,鸡蛋一个,淀粉,盐,鸡精,椒盐,油
步骤:
1,鸡蛋打均,里脊肉切成条,放入鸡蛋液中,再加入少许鸡精淀粉,搅拌拌一下桨

2,油锅里放入小半锅油,烧成七成热,把上桨好的肉条放入面粉中蘸一下(或者淀粉也成),使面粉均匀包裹肉条,入油锅炸,炸至金黄即可.

3,待排条全部炸好,放在容器中,撒上椒盐,翻动几下即可.

4,收工,品尝.^_^
又是周末美食DIY,这周上菜---*椒盐排条*.
原料:里脊肉,鸡蛋一个,淀粉,盐,鸡精,椒盐,油
步骤:
1,鸡蛋打均,里脊肉切成条,放入鸡蛋液中,再加入少许鸡精淀粉,搅拌拌一下桨

2,油锅里放入小半锅油,烧成七成热,把上桨好的肉条放入面粉中蘸一下(或者淀粉也成),使面粉均匀包裹肉条,入油锅炸,炸至金黄即可.

3,待排条全部炸好,放在容器中,撒上椒盐,翻动几下即可.

4,收工,品尝.^_^